Descubre los Secretos de la Cochinita Pibil Yucateca
La cochinita pibil, una delicia culinaria tradicional de Yucatán, es un platillo delicioso que encandilará los sentidos con su olor irresistible. Se prepara a fuego lento en una fosa subterráneo con tierra y piedras calientes, lo que le da un sabor auténtico. Un elemento fundamental de la cochinita pibil es el uso del achiote, una planta que l